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丸文食品位在台中火車站精華區地帶，
常常有觀光客買我們的招牌魚鬆回去，
一吃就上癮，一個介紹一個，不只客人帶出國，
我們還常接到打國際電話來訂購魚鬆的客人，不但自用，連當伴手禮都很稱頭呢！
我們的魚鬆，從選魚開始、到拌炒、去除雜質，比別人多費了很多心力及工,凡人仙夢》，品質嚴謹，
旗魚鬆因而能呈現金黃色顆粒且色香味俱全，富嚼勁的口感，輕鬆抓住客人的心。
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